Radovi na cesti ispred vašeg lokala: kako zadržati kupce mjesecima
Radovi ispred lokala pogađaju posao? Kako na vrijeme obavijestiti stalne kupce, označiti ulaz, ažurirati Google profil i dati kupcima razlog za dolazak.
Jonas Lindqvist

Kad radovi na cesti pogađaju vaše poslovanje, počnite prije nego što stigne prvi bager: nabavite raspored od grada ili izvođača, na vrijeme obavijestite stalne kupce i jasno označite put do ulaza natpisima, fotografijama ulaza i ažuriranim Google profilom. Zatim ljudima dajte razlog da prijeđu taj zaobilazni put, na primjer malu nagradu za vrijeme radova, dodajte hranu za van ili dostavu i proslavite ponovno otvaranje zajedno s njima.
Ovo je cijeli plan za radove ispred vašeg lokala, od prve obavijesti do ponovnog otvaranja.
Zašto radovi ispred lokala toliko štete
Radovi na cesti rijetko otjeraju kupce zbog jednog velikog razloga. Riječ je o mnogo malih razloga istodobno:
- Ne vide vas. Ograde, skele i strojevi skrivaju vaš izlog i natpis.
- Misle da ste zatvoreni. Kanal ispred vrata izgleda kao zatvoren lokal.
- Ne znaju kako ući. Ako put do vaših vrata nije jasan na prvi pogled, ljudi odu drugamo.
- Buka i prašina. Nitko ne želi piti kavu pored pneumatskog čekića.
- Navika se prekine. U nekoliko tjedana stalni kupac pronađe drugi kafić na putu do posla i više se ne vrati.
Ta posljednja točka pravi je rizik. Privremeni pad prometa može se preživjeti. Stalne kupce koji se za vrijeme radova naviknu na nekog drugog puno je teže vratiti.
Prije početka radova: što učiniti
- Nabavite raspored. Pitajte gradsku upravu ili izvođača kada radovi počinju, koliko će trajati, u kojim fazama i ostaje li pločnik ispred vas otvoren.
- Pitajte za pristup. Hoće li vaš ulaz ostati slobodan? Gdje će ljudi prelaziti preko kanala? Gdje je najbliži parking i autobusna stanica?
- Uzmite broj voditelja gradilišta. Kad se nešto promijeni preko noći, na primjer zatvori se pločnik, morate znati koga nazvati.
- Stvorite financijsku rezervu. Pogledajte izvještaje iz POS sustava za posljednjih nekoliko mjeseci i procijenite koliko biste mogli izgubiti. Veće nabave odgodite za razdoblje nakon radova.
- Pitajte za potporu. Postoji li ikakva pomoć ili naknada za tvrtke za vrijeme dugotrajnih radova, pitanje je za gradsku upravu ili odvjetnika.
Kako stalnim kupcima reći za radove
Vaši stalni kupci trebaju to čuti od vas, a ne od ograde ispred vrata. Recite im dva do tri tjedna unaprijed i ponovno na dan početka radova.
- Za pultom. Osoblje svakom stalnom kupcu kaže: „Od ponedjeljka kopaju ulicu, ali mi radimo. Ulaz će biti sa stražnje strane.“
- Na vratima i kod blagajne. Kratka obavijest s datumima i jednostavnom kartom puta.
- Na društvenim mrežama. Fotografija ulaza i zaobilaznog puta.
- Porukom na karticu vjernosti. Ako kupci imaju vašu karticu u mobitelu, poruka se pojavi na njihovu zaključanom zaslonu.
Primjer poruke koju možete prilagoditi:
Od 3. ožujka ulica ispred nas bit će raskopana. Radimo kao i uvijek. Ulaz je iz sporedne ulice pored ljekarne. Uz svaki posjet za vrijeme radova čeka vas mala pažnja od nas.
Uz Rewardly ovakvu push obavijest možete odjednom poslati svima koji imaju vašu karticu ili je zakazati za određeni datum i vrijeme, na primjer za jutro kad radovi počinju. Rewardly navodi stopu čitanja push poruka od 90 %. Primaju je samo kupci koji su pristali na marketinške poruke. Push obavijesti uključene su u plan Advanced i više planove.
Za vrijeme radova dovoljna je jedna poruka svaka dva do tri tjedna: novi ulaz, nova faza, nešto novo za isprobati. Više od toga počinje smetati.
Natpisi i jasan put do ulaza
Ljudi odlučuju u sekundi. Ako s ulice ne vide da radite i kako do vas doći, prođu pored.
- Veliki natpis „Radimo normalno“. Na ogradi, na skeli ili na kraju ulice, vidljiv iz oba smjera. Ako vam treba dopuštenje, pitajte izvođača ili gradsku upravu.
- Strelice do ulaza. S ugla, s autobusne stanice, s parkirališta.
- Svjetlo i boja. Osvijetljen izlog i otvorena vrata govore „tu smo“ bolje od bilo kojeg natpisa.
- Čist i siguran ulaz. Otirač, pometen prolaz, rukohvat ili prijelaz preko kanala ako ga izvođač postavi. Najviše je važno roditeljima s kolicima i starijim kupcima.
- Jednostavna karta. Na vratima, na društvenim mrežama i u vašoj poruci: odakle doći i gdje parkirati.
Kako ažurirati Google profil tvrtke za vrijeme radova
Svatko tko vas traži na Google kartama treba vidjeti da radite i kako ući.
- Objava s fotografijom ulaza. Google vam omogućuje dodavanje objava s tekstom, fotografijom ili videozapisom na profil tvrtke. Napišite da radite, gdje je ulaz i koliko će radovi trajati. Google navodi da se objave starije od šest mjeseci arhiviraju ako nije postavljen raspon datuma, pa kod dugih radova dodajte novu objavu pri svakoj promjeni.
- Fotografije. Dodajte aktualne fotografije ulaza i puta, kako bi ljudi znali što ih čeka.
- Radno vrijeme. Ako na nekoliko dana mijenjate radno vrijeme, koristite posebno radno vrijeme, koje Googleova pomoć opisuje za promjene do šest uzastopnih dana. Ako morate zatvoriti na sedam dana ili duže, Google predlaže označiti tvrtku kao privremeno zatvorenu. Ako ipak zatvarate dulje, evo kako osigurati da se kupci vrate nakon zatvaranja.
- Ponuda. Ako za vrijeme radova dajete nagradu, možete je objaviti kao objavu s ponudom i datumima.
Dajte kupcima razlog da prijeđu zaobilazni put
Zaobilazni put kupce stoji vremena i udobnosti. Vratite im to nečim malim što vrijedi samo za vrijeme radova.
- Nagrada za posjet za vrijeme radova. Dodatno pecivo, mala kava uz ručak, njega kose uz šišanje. Osoblje je daje kad kupac pokaže karticu vjernosti.
- Kartica s pečatima. Ako je još nemate, radovi su dobar trenutak da počnete, na primjer s digitalnom karticom vjernosti u mobitelu. Kupac koji je na pola puta do nagrade ima razlog prijeći preko prijelaza, a nagrada na kraju vratit će ga kad ulica bude gotova.
- Nešto novo u ponudi. Novo piće ili jelo koje ljudi mogu probati samo kod vas.
- Zahvala. Natpis „Hvala što ste se probili do nas“ djeluje bolje od isprike.
Izbjegavajte opće popuste: kasnije ih je teško ukinuti i uče ljude da čekaju akcije.
Ako vaša kartica vjernosti radi uz Rewardly, možete postaviti i poruku prema lokaciji: kad je kupac s vašom karticom blizu vašeg lokala, pojavi mu se na zaključanom zaslonu, na primjer s podsjetnikom gdje je ulaz. I to je dio plana Advanced i viših planova.
Hrana za van, dostava i prodaja izvan lokala
Ako ljudi ne žele sjediti pored bagera, idite vi k njima.
- Narudžba unaprijed i preuzimanje. Telefonom ili porukom, preuzimanje na ulazu bez čekanja.
- Dostava u obližnje urede i domove. Vlastita, na kratke udaljenosti, na primjer ručkovi za urede u ulici.
- Štand podalje od kanala. Na uglu ili kod susjeda, ako vam dozvola to omogućuje.
- Poklon bonovi. U planu Professional možete prodavati poklon bonove preko poveznice na vlastitu trgovinu. Tko ga kupi danas, doći će kad radovi završe.
Udružite se sa susjednim lokalima
Radovi na cesti štete svima u ulici. Zajedno možete više.
- Zajednički natpisi i jedna karta za cijelu ulicu.
- Jedan glas prema gradu i izvođaču. Jedan kontakt za sve tvrtke lakše se čuje.
- Zajednička akcija. Na primjer papirnata kartica s pečatom svakog susjeda i malom nagradom na kraju. Možete je dizajnirati i ispisati u besplatnom alatu za izradu kartica vjernosti.
Zadržite osoblje
Kad promet padne, prva ideja često je otpustiti ljude. Razmislite dvaput. Kad se ulica ponovno otvori, trebat će vam tim koji poznaje vaše stalne kupce.
- Smanjite sate kad je prazno. POS vam pokazuje koji se sati za vrijeme radova ne isplate.
- Godišnje odmore rasporedite u najgoru fazu.
- Podijelite plan s timom. Ljudi koji znaju što se događa i kada završava rjeđe odlaze.
Proslavite ponovno otvaranje
Kraj radova najbolji je razlog da se vrate kupci koji su se udaljili.
- Objavite datum čim ga saznate.
- Mala proslava. Jutro s besplatnim kušanjem ili dan s malom pažnjom za svakoga tko pokaže karticu vjernosti.
- Poruka stalnim kupcima na taj dan: „Ulica je gotova, glavni ulaz ponovno je otvoren.“
- Nove fotografije na Google profilu, a stare objave o radovima uklonite.
- Podsjetnik za one koji nisu došli. U aplikaciji Rewardly možete postaviti automatsku poruku koja se sama pošalje ako se kupac nije vratio unutar broja dana koji odaberete. Sami je složite kao niz koraka, u planu Advanced i višim planovima.
Česta pitanja
Koliko rano reći kupcima za radove na cesti?
Dva do tri tjedna prije početka i ponovno na dan kad kopanje počne. Za vrijeme dugih radova najavite svaku promjenu, na primjer novi ulaz ili novu fazu. Stalnim kupcima recite i osobno za pultom.
Trebam li zatvoriti za vrijeme radova?
Obično ne. Mjeseci zatvorenih vrata prekinu naviku vaših stalnih kupaca i neki se neće vratiti. Zatvaranje ima više smisla za nekoliko najgorih dana kad je ulaz stvarno blokiran, uz najavu unaprijed na vratima, na Googleu i u poruci.
Mogu li dobiti naknadu za izgubljeni promet?
To ovisi o tome gdje ste i o konkretnim radovima. Pitajte gradsku upravu postoji li potpora za tvrtke za vrijeme dugotrajnih radova ili se obratite odvjetniku. Ovaj članak nije pravni savjet.
Što treba pisati na natpisu ispred lokala?
Kratko i veliko: „Radimo normalno“, strelica do ulaza i po potrebi „Ulaz sa stražnje strane“. Ljudi na ulici više neće pročitati. Pojedinosti, poput datuma i nagrade, stavite na vrata i u poruku.
Kako znati djeluje li to?
Usporedite tjedni promet i broj računa s istim tjednima prošle godine. Pratite i koliko stalnih kupaca i dalje dolazi za vrijeme radova. Ako se broj i dalje smanjuje, isprobajte drugu nagradu ili veće natpise.
Dajte stalnim kupcima razlog da dođu i za vrijeme radova. Isprobajte Rewardly za 0 €
Bez prethodnog plaćanja, 14 dana besplatno.
Autor
Jonas Lindqvist


