Felújítás vagy szabadság miatt zárva: így jönnek vissza a vendégeid

Ha felújítás vagy legalább kéthetes szabadság miatt bezárod a vállalkozásodat, szólj a vendégeknek három, négy héttel előre: az ajtón, a Google Cégprofilodon, a közösségi médiában és egy üzenetben a törzsvendégeidnek. Minden értesítésben szerepeljen a pontos újranyitási dátum és egy ok arra, hogy az első héten eljöjjenek. Néhány nappal az újranyitás előtt emlékeztesd őket.

Nem a bezárás miatt veszítesz vendégeket, hanem a máshol kialakult szokások miatt. Az alábbiakban megtalálod, mikor és hol jelentsd be a zárva tartást, hogyan állítsd be a Google profilban, egy mintát a szabadság miatt zárva táblához, mit tegyél, amíg zárva vagy, és hogyan tervezd meg az újranyitás utáni első hetet.

Mikor szólj a vendégeknek, hogy bezársz

Minél hosszabb ideig vagy zárva, annál korábban kell szólnod. Egy törzsvendégnek pótolnia kell a reggeli kávét vagy a hajvágást. Ha az ajtóról tudja meg előző nap, egyedül választ helyettest, és könnyen ott is marad.

Egy észszerű ütemterv:

1. Három, négy héttel előre: tájékoztató a kasszánál, egy Instagram bejegyzés és egy üzenet a törzsvendégeidnek. Felújításnál hat héttel előre is rendben van.
2. Két héttel előre: tábla az ajtón és a kirakatban. Szalonban ajánlj az ügyfeleknek időpontot a bezárás előttre vagy közvetlenül az újranyitás utánra.
3. Az utolsó héten: a személyzet fizetéskor mindenkinek megemlíti. Röviden, az újranyitás dátumával.
4. A bezárás napján: frissítsd a Google profilodat, és hagyj az ajtón egy táblát a visszatérés dátumával.
5. Két, három nappal az újranyitás előtt: emlékeztető minden csatornán, ami csak van.

Hol jelentsd be, hogy zárva vagy

Ha a részletek nem egyeznek mindenhol, valaki zárt ajtóba ütközik, és téged fog hibáztatni.

• Ajtó és kirakat: egy jól látható tábla, amely az utcáról is olvasható.
• Pult és asztalok: egy kis kártya a kassza mellett vagy az asztalokon, hetekkel előre.
• Google Cégprofil: itt nézi meg a legtöbb ember, nyitva vagy.
• Weboldal: egy értesítés a főoldalon, nem elrejtve a hírek között.
• Közösségi média: egy bejegyzés és egy story, plusz egy sor a bemutatkozásban.
• Üzenet a törzsvendégeknek: ők számítanak a legtöbbet, ezért ők hallják először.
• Időpontot foglalt ügyfelek: szalonban vagy foglalásoknál hívj fel vagy írj meg mindenkit, akit a zárva tartás érint.
• Telefon és email: hangposta üzenet és automatikus válasz az újranyitás dátumával.

Hogyan jelöld ideiglenesen zárva a vállalkozásodat a Google profilban

A Google profilban pontosan erre van egy beállítás. A Cégprofil súgója szerint az Ideiglenesen zárva állapotot akkor használd, ha a vállalkozásod hét napnál tovább zárva van, a holtszezonra, vagy határozatlan időre. A rövidebb zárva tartást, például néhány napot az ünnepek alatt, különleges nyitvatartással kezeled.

A profilodban:

1. Nyisd meg a Cégprofilodat, és válaszd a Profil szerkesztése lehetőséget.
2. Menj a nyitvatartáshoz, és válaszd az Ideiglenesen zárva lehetőséget.
3. Mentsd el. A Google ellenőrzi a módosításokat, mielőtt megjelennek, ezért kicsit később nézd meg a találatodat a keresőben.

Két dologra figyelj. A Google szerint az ideiglenesen zárva lévő vállalkozások általános keresésekre a nyitva lévők mögé kerülhetnek. Ezért az állapotot a bezárás napján kapcsold be, ne hetekkel előtte. Az újranyitás napján pedig azonnal állítsd vissza a profilt nyitvára a szokásos nyitvatartással, különben a Térkép továbbra is zárva mutat.

Írd bele az újranyitás dátumát a profilod leírásába és egy Google bejegyzésbe is.

Mit írj a zárva táblára: minták

Egy jó tábla három kérdésre felel: mikortól, meddig, és miért érdemes visszajönni. Egy mondat az okról segít: a felújítás valami, amit várni lehet, a szabadság valami, amit a csapat megérdemelt.

Szabadság miatt zárva tábla:

Augusztus 4. és augusztus 18. között szabadság miatt zárva.
Pihenünk egy kicsit, hogy továbbra is a környék legjobb kávéját főzhessük. Augusztus 19., hétfő 7:00 órakor nyitunk újra. Az első héten mindenki kap egy péksüteményt a kávéja mellé, aki megmutatja a hűségkártyáját. Hamarosan találkozunk!

Felújítás miatt zárva tábla:

Március 2. és március 23. között felújítás miatt zárva.
Új ülőhelyeket és nagyobb pultot építünk nektek. Március 24., kedd 8:00 órakor nyitunk újra. A törzsvendégeinket hétfő este szeretettel várjuk egy első kávéra az új térben. Kövessétek a munkát az Instagramunkon.

A dátumok csak példák. Az a fontos, hogy az újranyitás dátuma legyen a legnagyobb a táblán, és mindenhol ugyanaz.

Hogyan szólj a törzsvendégeidnek, hogy az ünnepek alatt zárva vagy

Az ajtón lévő tábla azokat éri el, akik arra járnak. A törzsvendégek többet érdemelnek: egy személyes szót a kasszánál és egy üzenetet, ami akkor is eljut hozzájuk, ha nincsenek a közelben.

Ha van digitális hűségkártyád, küldj minden tulajdonosának egy rövid üzenetet a telefonjára. Megjelenik a zárolt képernyőjükön. A Rewardly rendszerben egy ilyen push értesítést előre megírhatsz, és beütemezheted egy adott napra és időpontra, akár egy évre előre. Mielőtt szabadságra mész, elkészítheted a bezárásról szóló értesítést és az újranyitás előtti emlékeztetőt is. A push értesítések az Advanced és a magasabb csomagokban érhetők el, és csak azokhoz a vendégekhez jutnak el, akik hozzájárultak a marketingüzenetekhez.

Példaüzenet a bezárás előtt:

Augusztus 4. és 18. között szabadságon vagyunk. Augusztus 19. napján nyitunk újra, és az első héten péksütemény jár a kávé mellé. Köszönjük, hogy hozzánk jártok!

Egy üzenet a bezárás előtt és egy az újranyitás előtt elég. A zárva tartás alatti további üzenetek általában idegesítik az embereket.

Amíg zárva vagy: ne tűnj el

Két, három hét csend elég ahhoz, hogy egy vendég máshol rendezkedjen be. Hallass magadról időnként.

• Mutasd meg a felújítást. Fotók a munkáról, az új színekről, az első székekről. Az emberek szeretik nézni, ahogy valami formát ölt, és várják az eredményt.
• A szabadságról egy bejegyzés elég. A csapat egy kiránduláson, egy új recept, amit éppen kipróbáltok. Napi beszámolók nélkül.
• Válaszolj az üzenetekre és az értékelésekre. Aki azt kérdezi, mikor nyitsz újra, még aznap kapjon választ.
• Árulj tovább ajándékutalványokat. Az online eladáshoz nem kell nyitott ajtó, és az utalvány az újranyitás után behozza a vendéget. A Rewardly ajándékutalványai a Professional csomagban érhetők el, és a vásárló fizetés után azonnal megkapja őket emailben.

Ok arra, hogy rögtön az újranyitás után visszajöjjenek

A legnagyobb kockázat nem a bezárás, hanem az utána következő két hét. Az a vendég, aki nyáron megszokott egy másik kávézót, visszajön, ha okot kap rá. Adj neki egyet.

1. Egy kis jutalom a törzsvendégeknek. Egy péksütemény a kávé mellé, egy kis extra a szolgáltatáshoz, egy hétig. A személyzet a hűségkártya alapján adja.
2. Előzetes este a törzsvendégeknek. Főleg felújítás után. Hívd meg őket a hivatalos újranyitás előtti napra, mutasd meg nekik az új teret, kóstoltass velük valamit. Beszélni fognak róla.
3. Dupla pecsét nap. A Rewardly pecsétkártyáján beállíthatsz olyan napokat, amikor a vendégek dupla pecsétet kapnak. Az újranyitás utáni első hetekre tedd a hét legcsendesebb napjára.
4. Valami új a kínálatban. Egy új ital, egy új étel, egy új szolgáltatás. A zárva tartás jó alkalom az előkészítésére. Itt olvashatod, hogyan jelentsd be az újdonságot a törzsvendégeknek.

Egy nagy kedvezmény mindenkinek nem térül meg. Olyanokat vonz, akik egyszer jönnek el, és csökkenti az árat a törzsvendégeknek, akik úgyis kifizették volna.

Emlékeztető az újranyitás előtt

Két, három nappal az újranyitás előtt szólalj meg mindenhol egyszerre: üzenet a kártyatulajdonosoknak, egy bejegyzés a közösségi médiában, az ajtón lévő tábla cseréje erre: „Hétfőn 7:00 órakor újra nyitunk”. Ha a bezáráskor küldtél üzenetet, ez kapcsolódjon hozzá: a dátum, mi az újdonság, és mi az ok, amiért érdemes eljönni.

Visszatértünk! Augusztus 19., hétfő 7:00 órakor nyitunk újra. Egész héten péksütemény jár a kávé mellé, csak mutasd meg a kártyádat.

Az első hét az újranyitás után

Az első hét dönti el, hogy a vendégek visszatérnek a régi szokásukhoz.

• Légy teljesen felkészülve. Teljes kínálat, teljes csapat, semmi „ez még nincs”. Aki csalódottan megy el, a következő héten nem jön.
• Mondj köszönetet. A törzsvendégeknek, személyesen: „Jó újra látni.”
• Ajánld fel a kártyát minden új vendégnek. Felújítás után a kíváncsi szomszédok is benéznek. A digitális hűségkártyát 10 másodperc alatt adják hozzá a telefonjukhoz, app nélkül.
• Mérj. Hasonlítsd össze az első két hét tranzakcióinak számát a bezárás előtti ugyanannyi héttel. Ha van hűségprogramod, nézd meg, hány törzsvendég jött már vissza.

Azoknak, akik nem jöttek vissza: az Advanced és a magasabb csomagokban a Rewardly rendszerben beállíthatsz egy üzenetet, amely kimegy, ha egy vendég egy látogatás után az általad választott számú napon belül nem jött vissza. Lépések sorozataként te magad építed fel.

Ha nyáron azért zársz be, mert az nálad csendes időszak, a szeptemberi visszatérést is tervezd meg: egy dátum, egy új tétel a kínálatban és egy üzenet a törzsvendégeknek az első héten. Nagyobb változás előtt állsz? Nézd meg, hogyan tarthatod meg a vendégeket az ajtód előtti útfelújítás vagy az új címre költözés alatt.

GYIK

Mennyivel előre szóljak a vendégeknek, hogy bezárok?

Két, háromhetes szabadságnál elég három, négy héttel előre, hosszabb felújításnál akár hat héttel előre. Így a törzsvendégeknek van idejük másik megoldást találni, és megjegyezni az újranyitás dátumát. A táblát legalább két héttel előre tedd ki az ajtóra.

Ideiglenesen zárva állapotot állítsak be a Google profilban, vagy különleges nyitvatartást?

A Google Cégprofil súgója szerint az Ideiglenesen zárva állapotot hét napnál hosszabb zárva tartásra, a holtszezonra vagy határozatlan időre használd. A rövidebb zárva tartást különleges nyitvatartással kezeled. Az újranyitás napján állítsd vissza a szokásos nyitvatartást.

Mi álljon a felújítás miatt zárva táblán?

Mikor zársz be, mikor nyitsz újra, az újranyitás dátumával és időpontjával a legnagyobb betűkkel, és egy sor arról, miért érdemes visszajönni. Ez lehet valami új a kínálatban vagy egy kis jutalom az első héten. Ugyanazt a dátumot használd a Google profilban és a közösségi médiában.

Hogyan érhetem el, hogy a vendégek visszajöjjenek a szabadság után?

Küldj a törzsvendégeknek emlékeztetőt két, három nappal az újranyitás előtt, és adj nekik okot arra, hogy az első héten eljöjjenek, például egy kis jutalmat a hűségkártyájukra. Az első naptól légy teljesen felkészülve. Azoknak, akik két héten belül nem jöttek vissza, küldj még egy üzenetet.

Megéri tartani a kapcsolatot a vendégekkel a felújítás alatt?

Igen. A munkáról készült fotók a közösségi médiában ébren tartják az érdeklődést, és az emberek várják az eredményt. Hívd meg a törzsvendégeket egy estére a hivatalos újranyitás előtt, hogy lássák: ők az elsők.

Emlékeztesd a törzsvendégeidet, amikor újra nyitva vagy. Próbáld ki a Rewardly rendszert 0 € áron

Előzetes fizetés nélkül, 14 napig ingyen.