Gradbena dela pred lokalom: kako obdržite stranke tudi več mesecev

Ko gradbena dela vplivajo na vaše podjetje, začnite, še preden pride prvi bager: pridobite časovni načrt del od občine ali izvajalca, stalne stranke obvestite pravočasno in poskrbite, da je vhod jasno viden, z napisi, fotografijami vhoda in posodobljenim profilom v Googlu. Nato ljudem dajte razlog, da naredijo ovinek, na primer majhno nagrado med deli, dodajte hrano za s seboj ali dostavo in ponovno odprtje ulice proslavite skupaj z njimi.

Tukaj je celoten načrt za gradbena dela pred vašim lokalom, od prvega obvestila do ponovnega odprtja.

Zakaj gradbena dela pred lokalom tako zelo škodijo

Gradbena dela redko odženejo stranke zaradi enega velikega razloga. Gre za veliko majhnih hkrati:

1. Ne vidijo vas. Ograje, gradbeni odri in stroji zakrijejo vaše izložbeno okno in napis.
2. Mislijo, da imate zaprto. Jarek pred vrati je videti kot zaprt lokal.
3. Ne vedo, kako priti noter. Če pot do vaših vrat ni jasna na prvi pogled, ljudje gredo drugam.
4. Hrup in prah. Nihče noče piti kave poleg pnevmatskega kladiva.
5. Navada se pretrga. V nekaj tednih stalna stranka najde drugo kavarno na poti v službo in se nikoli več ne vrne.

Ta zadnja točka je resnično tveganje. Začasni upad prodaje lahko preživite. Stalne stranke, ki se med deli navadijo na nekoga drugega, pa je veliko težje pridobiti nazaj.

Preden se dela začnejo: kaj storiti

1. Pridobite časovni načrt. Občino ali izvajalca vprašajte, kdaj se dela začnejo, koliko časa bodo trajala, v katerih fazah in ali bo pločnik pred vami ostal odprt.
2. Vprašajte za dostop. Bo vaš vhod ostal prost? Kje bodo ljudje prečkali jarek? Kje je najbližje parkirišče in avtobusna postaja?
3. Pridobite številko vodje gradbišča. Ko se kaj spremeni čez noč, na primer zaprt pločnik, morate vedeti, koga poklicati.
4. Ustvarite denarno rezervo. Poglejte poročila blagajniškega sistema za zadnjih nekaj mesecev in ocenite, koliko lahko izgubite. Večje nakupe prestavite na čas po koncu del.
5. Vprašajte za podporo. Ali za podjetja med dolgotrajnimi gradbenimi deli obstaja kakšna pomoč ali odškodnina, je vprašanje za občino ali odvetnika.

Kako o gradbenih delih obvestite stalne stranke

Stalne stranke naj to slišijo od vas, ne od ograje pred vrati. Povejte jim dva do tri tedne vnaprej in še enkrat na dan, ko se dela začnejo.

1. Za pultom. Osebje vsaki stalni stranki pove: „Od ponedeljka bodo prekopali ulico, a imamo odprto. Vhod bo zadaj.“
2. Na vratih in pri blagajni. Kratko obvestilo z datumi in preprostim zemljevidom poti.
3. Na družbenih omrežjih. Fotografija vhoda in obvoza.
4. S sporočilom na kartico zvestobe. Če imajo stranke vašo kartico v telefonu, se sporočilo prikaže na njihovem zaklenjenem zaslonu.

Primer sporočila, ki ga lahko prilagodite:

Od 3. marca bo ulica pred nami prekopana. Imamo odprto kot običajno. Vhod je iz stranske ulice pri lekarni. Ob vsakem obisku med deli vas čaka majhna pozornost.

S storitvijo Rewardly lahko takšno potisno obvestilo pošljete vsem imetnikom kartice naenkrat ali ga načrtujete za določen datum in uro, na primer za jutro, ko se dela začnejo. Rewardly poroča o 90 % stopnji branja potisnih obvestil. Prejmejo ga le stranke, ki so privolile v marketinška sporočila. Potisna obvestila so vključena v paket Advanced in višje.

Med deli zadošča eno sporočilo na dva do tri tedne: nov vhod, nova faza, nekaj novega za pokušino. Več kot to ljudi začne motiti.

Napisi in jasen vhod

Ljudje se odločijo v nekaj sekundah. Če z ulice ne vidijo, da imate odprto in kako pridejo do vas, gredo mimo.

1. Velik napis „Odprto kot običajno“. Na ograji, na gradbenem odru ali na koncu ulice, viden z obeh smeri. Če potrebujete dovoljenje, vprašajte izvajalca ali občino.
2. Puščice do vhoda. Z vogala, z avtobusne postaje, s parkirišča.
3. Svetloba in barva. Osvetljeno okno in odprta vrata povedo „tukaj smo“ bolje kot kateri koli napis.
4. Čist in varen vhod. Predpražnik, pometena pot, ograja ali brv čez jarek, če jo izvajalec postavi. Najbolj pomembno je za starše z vozički in starejše stranke.
5. Preprost zemljevid. Na vratih, na družbenih omrežjih in v vašem sporočilu: od kod priti in kje parkirati.

Kako med gradbenimi deli posodobite profil v Googlu

Kdor vas poišče na Zemljevidih, mora videti, da imate odprto in kako priti noter.

• Objava s fotografijo vhoda. Google vam omogoča, da v profil podjetja dodate objave z besedilom, fotografijo ali videom. Napišite, da imate odprto, kje je vhod in koliko časa bodo dela trajala. Google navaja, da se objave, starejše od šestih mesecev, arhivirajo, razen če je nastavljeno časovno obdobje, zato pri dolgih delih ob vsaki spremembi dodajte novo objavo.
• Fotografije. Dodajte aktualne fotografije vhoda in poti, da ljudje vedo, kaj jih čaka.
• Delovni čas. Če delovni čas spremenite za nekaj dni, uporabite poseben delovni čas, ki ga Googlova pomoč opisuje za spremembe do šest zaporednih dni. Če morate zapreti za sedem dni ali več, Google predlaga, da podjetje označite kot začasno zaprto. Če zaprete za dlje, tukaj je, kako poskrbite, da se stranke po zaprtju vrnejo.
• Ponudba. Če med deli dajete nagrado, jo lahko objavite kot objavo s ponudbo in datumi.

Dajte strankam razlog, da naredijo ovinek

Ovinek vaše stranke stane čas in udobje. Povrnite jim to z nečim majhnim, kar velja samo med deli.

• Nagrada za obisk med deli. Dodaten rogljiček, majhna kava ob kosilu, nega las ob striženju. Osebje jo da, ko stranka pokaže kartico zvestobe.
• Kartica z žigi. Če je še nimate, so dela dober trenutek za začetek, na primer z digitalno kartico zvestobe v telefonu. Stranka, ki je na pol poti do nagrade, ima razlog, da prečka brv, nagrada na koncu pa jo pripelje nazaj, ko je ulica urejena.
• Nekaj novega na jedilniku. Nova pijača ali jed, ki jo ljudje lahko poskusijo samo pri vas.
• Zahvala. Napis „Hvala, da ste prišli skozi gradbišče“ deluje bolje kot opravičilo.

Izogibajte se splošnim popustom: kasneje jih je težko odpraviti in ljudi naučijo čakati na akcije.

Če vaša kartica zvestobe deluje v storitvi Rewardly, lahko nastavite tudi obvestilo glede na lokacijo: ko je stranka z vašo kartico blizu vašega lokala, se ji prikaže na zaklenjenem zaslonu, na primer z opomnikom, kje je vhod. Tudi to je del paketa Advanced in višje.

Hrana za s seboj, dostava in prodaja zunaj lokala

Če ljudje nočejo sedeti poleg bagra, pojdite vi k njim.

1. Naročilo vnaprej in prevzem. Po telefonu ali sporočilu, prevzem pri vhodu brez čakanja.
2. Dostava v bližnje pisarne in domove. Lastna, na kratke razdalje, na primer kosila za pisarne na ulici.
3. Stojnica stran od jarka. Na vogalu ali pri sosedu, če vaše dovoljenje to dopušča.
4. Darilni boni. V paketu Professional lahko darilne bone prodajate prek povezave do lastne spletne trgovine. Kdor ga kupi danes, pride, ko so dela končana.

Povežite se s sosednjimi podjetji

Gradbena dela škodijo vsem na ulici. Skupaj lahko naredite več.

• Skupni napisi in en zemljevid za celotno ulico.
• En glas proti občini in izvajalcu. En stik za vsa podjetja se lažje sliši.
• Skupna akcija. Na primer papirnata kartica z žigom vsakega soseda in majhno nagrado na koncu. Oblikujete in natisnete jo lahko z brezplačnim ustvarjalnikom kartic zvestobe.

Obdržite osebje

Ko prodaja pade, je prva zamisel pogosto odpuščanje. Dobro premislite. Ko se ulica znova odpre, boste potrebovali ekipo, ki pozna vaše stalne stranke.

1. Skrajšajte ure, ko je prazno. Blagajniški sistem pokaže, katere ure se med deli ne izplačajo.
2. Dopuste načrtujte za najhujšo fazo.
3. Načrt delite z ekipo. Ljudje, ki vedo, kaj se dogaja in kdaj se konča, manj verjetno odidejo.

Proslavite ponovno odprtje

Konec del je najboljši razlog, da se stranke, ki so se oddaljile, vrnejo.

1. Napovejte datum, takoj ko ga poznate.
2. Majhno praznovanje. Dopoldne z brezplačno pokušino ali dan s pozornostjo za vse, ki pokažejo kartico zvestobe.
3. Sporočilo stalnim strankam na ta dan: „Ulica je urejena, glavni vhod je spet odprt.“
4. Nove fotografije v profilu v Googlu, stare objave o delih pa odstranite.
5. Opomnik za tiste, ki niso prišli. V storitvi Rewardly lahko nastavite nadaljnje sporočilo, ki se pošlje samo, če se stranka ni vrnila v izbranem številu dni. Sestavite ga sami kot zaporedje korakov, v paketu Advanced in višje.

Pogosta vprašanja

Kako zgodaj naj stranke obvestim o gradbenih delih?

Dva do tri tedne pred začetkom in še enkrat na dan, ko se kopanje začne. Med dolgimi deli napovejte vsako spremembo, na primer nov vhod ali novo fazo. Stalnim strankam povejte tudi osebno za pultom.

Naj med deli zaprem lokal?

Običajno ne. Meseci zaprtih vrat pretrgajo navado stalnih strank in nekatere se ne bodo vrnile. Zaprtje je bolj smiselno za nekaj najhujših dni, ko je vhod res blokiran, vnaprej napovedano na vratih, v Googlu in v sporočilu.

Ali lahko dobim odškodnino za izgubljeno prodajo?

To je odvisno od kraja in konkretnih del. Na občini vprašajte, ali za podjetja med dolgotrajnimi gradbenimi deli obstaja kakšna podpora, ali se posvetujte z odvetnikom. Ta članek ni pravni nasvet.

Kaj naj piše na napisu zunaj?

Na kratko in z velikimi črkami: „Odprto kot običajno“, puščica do vhoda in po potrebi „Vhod zadaj“. Ljudje na ulici več ne bodo prebrali. Podrobnosti, kot so datumi in nagrada, napišite na vrata in v sporočilo.

Kako vem, ali deluje?

Tedensko prodajo in število računov primerjajte z istimi tedni lani. Spremljajte tudi, koliko stalnih strank vas med deli še obišče. Če število še naprej pada, poskusite z drugačno nagrado ali večjimi napisi.

Dajte stalnim strankam razlog, da pridejo tudi med gradbenimi deli. Preizkusite Rewardly za 0 €

Brez predplačila, 14 dni brezplačno.