Vernostný program pre pekáreň: keď zákazník chodí každý deň za 3 eurá
Vernostný program pre pekáreň: pečiatka za jeden produkt, ukážkový výpočet, čo nikdy nepečiatkovať, ako nezdržať ranný rad a dve hotové správy.
Vernostný program pre pekáreň musí zvládnuť tri veci: malé nákupy, časté návštevy a ranný rad, ktorý sa nesmie spomaliť. Preto dávajte pečiatku za jeden konkrétny produkt, nie za každú návštevu, odmenu vyberte tak, aby vás stála málo, a kartu skenujte, kým zákazník platí.
Za návštevu, alebo za produkt
Pečiatka za návštevu je jednoduchá, ale pri zákazníkovi, ktorý chodí denne, sa karta zaplní príliš rýchlo. Pečiatka za produkt naopak podporí predaj jedného výrobku, na ktorom vám záleží, napríklad kváskového chleba. Zákazník tak má dôvod kúpiť si k rožkom aj chlieb. Ak váhate, rozdiel podrobne opisuje článok Pečiatka za návštevu, alebo za produkt?
Vernostný program pre pekáreň: ukážkový výpočet
Vzorec poznáte z článku Koľko pečiatok dať na vernostnú kartu: náklad odmeny delený súčinom počtu pečiatok a ceny produktu.
Predstavte si, že pečiatku dávate za kváskový chlieb za 4 €. Kartu nastavíte na 8 pečiatok. Odmenou nie je ďalší chlieb, ale škoricový slimák, ktorý pečiete každý deň a vás stojí 0,50 €. Skutočná zľava je 0,50 ÷ (8 × 4) = 1,6 %. Zákazník, ktorý si chlieb kupuje dvakrát do týždňa, dostane odmenu po štyroch týždňoch.
Odmena má byť z vášho dnešného pečiva, nie zo zvyškov. Zákazník si všimne, ak dostane včerajšie pečivo.
Case study zadarmo
Ako Kaviareň Ráno buduje verných zákazníkov
Na reálnych dátach kaviarne: ako Ráno používa push notifikácie, influencerské karty, poukážky a pečiatkovú kartu.
Čo pečiatkovať a čo nikdy
- Pečiatkujte: jeden alebo dva hlavné produkty, ktoré sú pre vás typické, a produkty s dobrou maržou, ktoré chcete predávať častejšie.
- Nikdy nepečiatkujte: večerné vrecká so zľavneným pečivom, produkty v akcii, nápoje z chladničky od iného výrobcu a nákupy pre firmy na faktúru.
Ranný rad sa nesmie zastaviť
Medzi siedmou a ôsmou ráno nemáte čas na vysvetľovanie. Kartu naskenujte, kým zákazník platí na termináli. Pečiatka tak rad takmer nezdrží. V Rewardly to zvládnete v skenovacej aplikácii pre obsluhu alebo cez prepojenú pokladňu.
Kartu v špičke neponúkajte. Pri pokladni stačí QR kód s jednou vetou, napríklad „Pečiatka za každý kváskový chlieb, po ôsmich máte slimáka od nás“. Rozhovor o karte nechajte na pokojnejšie hodiny okolo obeda alebo na popoludnie. Ak ešte používate papierové kartičky, postup prechodu nájdete v článku Prechod z papierových kartičiek na digitálnu kartu.
Dve správy pre zákazníkov
Push notifikácie z Rewardly sa zobrazia na zamknutej obrazovke každému, kto má vašu kartu. Sú v balíku Advanced a vyššom. Navrhované znenie:
Croissanty sú práve z pece. Do deviatej ich máte ešte teplé.
Vianočné pečivo si môžete objednať do 18. 12. priamo u nás v predajni alebo telefonicky.
Druhá správa len pripomína termín. Objednávky prijímate tak, ako ste zvyknutí.
Ďalšie mechaniky pre gastro, napríklad body alebo cashback, porovnáva článok 7 najlepších vernostných mechaník pre gastro.
Pečiatková karta pre pekáreň za 2 minúty, vyskúšajte Rewardly za 0 €
Bez platby vopred, zákazníci si ju pridajú do Apple Wallet alebo Google Wallet.
Bezplatný PDF sprievodca
50 push notifikácií, ktoré privedú zákazníkov späť
Hotové texty na skopírovanie pre kaviarne, reštaurácie, beauty salóny aj retail.
Autor
